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Nachhaltig, sozial und flexibel: Coworking im neuen NOI Techpark Bruneck
Einleitung
Wir sind ein junges, im Februar 2023 gegründetes Unternehmen, das sich zum Ziel gesetzt hat, Ernährungslösungen für Menschen mit besonderen medizinischen Bedürfnissen anzubieten. Innerhalb dieses spezifischen Marktes decken wir die gesamte Wertschöpfungskette der Entwicklung, Produktion und Vermarktung von medizinisch verordneten Lebensmitteln ab. Unsere Mitarbeiter haben jeweils 9 - 15 Jahre Erfahrung im Bereich der Spezialnahrung und wir möchten mit dieser Position unser Team im Bereich der Qualitätssicherung und Produktentwicklung weiter verstärken.
Kurze Beschreibung
In dieser Funktion bist du für alle Qualitätsaspekte der Lebensmittelproduktion verantwortlich, angefangen bei der Implementierung und Überwachung von QS-, Hygiene- und QM-Prozessen bis hin zur Unterstützung des Produktentwicklungsprozesses. Als wissenschaftlicher Kopf des Unternehmens arbeitest du auch eng mit externen Partnern wie Laboren, Behörden, Kunden und der wissenschaftlichen und medizinischen Gemeinschaft zusammen.
Aufgaben
Qualitätssicherung der Produktion
Hygienemanagement
Qualitätsmanagement
Unterstützung der Produktentwicklung
Zusammenarbeit mit Forschungslabors und der medizinischen Gemeinschaft
Management von externen Labors
Regulatorische Angelegenheiten und Produktregistrierung
Management von Finanzierungsmöglichkeiten
Profil
Universitätsabschluss in einem der folgenden oder verwandten Bereiche: Mikrobiologie, Biotechnologie, Lebensmittelwissenschaft/-technologie, Chemie, Biologie
Idealerweise 5-10 Jahre Erfahrung in der Qualitätssicherung in einem Lebensmittelunternehmen
Ausgezeichnete analytische Fähigkeiten
Beherrschung der englischen Sprache und gute Kommunikationsfähigkeiten
Fähigkeit zu methodischem Vorgehen in einem dynamischen Umfeld
Bereitschaft zum Lernen
Ehrgeiz für berufliches Wachstum und den Aufbau eines starken Teams
Leistungsorientierter, aber zielstrebiger Teamplayer
Wir bieten
Eine Stelle in einem hochdynamischen und schnell wachsenden Unternehmen
Ein kooperatives, flexibles Arbeitsumfeld
Volle Autonomie bei der Entwicklung der Qualitätsabteilung
Unbefristeter Arbeitsvertrag in Voll- oder Teilzeit
Fachliche Weiterbildung und externe Unterstützung im Bereich der medizinischen Ernährung
Eine Stelle in einem Unternehmen mit dem klaren Ziel, Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen zu unterstützen.