Quello che è iniziato come un delizioso accompagnamento al toast nel vecchio Mosquito Bar a Bolzano, è ora pronto per il passo successivo: nel nostro Kitchen Lab, Tobias, alias "Tobe" Planer di Ahoi Minigolf BZ, ha trasformato la sua amata salsa casalinga in un prodotto pronto per il mercato. Passo dopo passo lo abbiamo accompagnato nel processo di trasformazione della sua idea in un prodotto con prospettive: dall'ottimizzazione della ricetta ai test di durata, dall'etichettatura alla sicurezza del prodotto. Il risultato? Una salsa pronta a superare il suo status di "prodotto cult". Ma guarda tu stesso nel video qui sotto! 

 
Se anche tu hai un'idea di prodotto geniale nel settore alimentare e cerchi il partner giusto per realizzarla, dai un'occhiata qui: https://kitchenlab.noi.bz.it/it.html